Werz veganes Bio-Naturkorn (glutenfrei)

Für alle Produkte garantiert die naturkorn mühle Werz:

• Alle Rohstoffe und Zutaten sind aus Demeter-Anbau oder kontrolliert biologischem Anbau. Die Produkte enthalten weder Soja noch Laktose und sind frei von gentechnisch veränderten Zutaten.
• Süßungsmittel sind ausschließlich Bienenhonig und Reissirup.
• Zur Würzung wird Meersalz verwendet - wenn möglich, wird auf Salz verzichtet.
• Als Binde- und Verdickungsmittel werden nur Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl verwendet.
• Alle Produkte sind cholesterinfrei, milchfrei und eifrei.
• Alle Produkte sind immer frisch erhältlich.

Werz hat sich zudem spezialisiert auf glutenfreie Backwaren. Für seine glutenfreien Produktegarantiert Werz:

• 0% Gluten (garantiert ohne Gluten).
• Kauf und Verarbeitung von Getreide, das von Natur aus glutenfrei ist und aus kontrolliertem Ökoanbau stammt.
• Die Lagerung der Zutaten erfolgt in völlig getrennten Abteilungen.
• Auf einer neu installierten großen Mühle werden die Mehle stets frisch zur Verarbeitung gemahlen.
• Gut geschultes Personal fertigt auf getrennten Anlagen die glutenfreien Backwaren.

Die glutenfreien Werz-Backwaren sind geeignet bei Glutenintoleranz(Vorform von Zöliakie), Zöliakie / Sprue (Glutenunverträglichkeit) und Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit).